Soluţii pentru industria alimentară
igienă, rentabilitate, asigurarea siguranţei în exploatare cu condiţionarea aerului
Igienă, rentabilitate, siguranţa exploatării
în niciun alt domeniu, aceşti trei factori nu sunt atât de legaţi de condiţiile de climă şi umiditate, ca în industria alimentară.
Umiditatea necontrolată provoacă
- valori prea mari de activitate a apei la alimente
- probleme de condens la transportul mărfii între zone cu temperaturi diferite, de ex. depozitul de răcire şi rampa de încărcare
- probleme de igienă la prelucrare sau proprietăţi mai slabe ale produselor
- probleme de igienă şi condens din cauza lucrărilor de curăţare, curăţare cu jet de aburi, în instalaţii de spălare a lăzilor de transport sau la curăţarea sticlelor
- probleme de calitate la depozitare şi menţinere uscată, de ex. aglutinarea mirodeniilor sau pulberilor
- probleme de igienă şi condensare în zonele de sacrificare a animalelor, de ex. la depilare, dezmembrare şi în instalaţii de pârlire
- coroziune şi necesar mai mare de întreţinere la utilaje şi clădiri
- deteriorare accelerată a construcţiilor şi costuri de încălzire mai mari datorită valorilor de izolare mai mici ale pereţilor
Cerinţe modificate pentru instalaţii existente
Este de necontestat că umiditatea prea mare a aerului poate provoca probleme multiple la materiile prime şi procesele de producţie, iar de aceea, controlul umidităţii aerului reprezintă un factor hotărâtor pentru asigurarea unor condiţii optime de climă şi igienă. De necontestat este şi faptul că, mai ales în industria alimentară, fiecare unitate are particularităţile sale, procese de lucru, instalaţii şi spaţii specifice. Ofertele „generale” nu ajută în acest caz, iar conversiile complicate ale sistemelor HVAC existente sunt eliminate din start, din motive economice.
Nu în ultimul rând, tehnologiile de producţie modificate sau procesele logistice mai complexe la depozitare şi transport condiţionează managementul umidităţii adaptat la cerinţele actuale.
Soluţia: Trotec Condition Management pentru industria alimentară
Trotec Condition Management elimină umiditatea necontrolată: Sistemele noastre de dezumidificare ce pot fi instalate ulterior combină soluţii de dezumidificare personalizate cu un grad înalt de flexibilitate şi rentabilitate.
Folosiți serviciul nostru industrial de bune practici
Deoarece fiecare companie industrială are propriile sale procese, sisteme și încăperi caracteristice, fiecare soluție de tratare a aerului necesită, de asemenea, o configurație de dispozitiv specifică cazului. Pe scurt, este adesea dificil să se calculeze efectele combinate ale curenților de aer, condițiile de umiditate a aerului și fluctuațiile de temperatură pe o bază pur teoretică, de exemplu în zonele de blocare sau pe traseele transportoare. Rezultatul: costuri suplimentare inutile din cauza cerințelor supraîncărcate sau - chiar mai rău - în practică, soluții care funcționează insuficient.
Puteți conta pe experții noștri
Sunt necesari specialiști cu experiență în condiționarea aerului pentru a calcula cu precizie nevoile din industrie și a dezvolta concepte personalizate pentru aer condiționat. Aveți încredere în echipa noastră de experți și în serviciile serviciilor industriale: analizăm situația nevoilor individuale împreună cu dvs. la fața locului, stabilim cerințele specifice ale dispozitivului și elaborăm o soluție de proiect personalizată chiar până la amplasarea exactă a dispozitivelor.
Consultanții noștri industriali vor fi, de asemenea, bucuroși să vă informeze personal la Tel. +49 2452 962-777 despre serviciul nostru industrial de bune practici. Sau puteți pur și simplu să trimiteți o solicitare direct la experții noștri din industrie cu cerințele dvs. personale. Răspundem prompt!
Noi producem la cerere şi uscătoare prin adsorbţie personalizate, în versiuni adaptate perfect la necesităţile dumneavoastră „made in Germany”, ca de exemplu:
- agregate de uscare TTR în variantă igienică
- agregate de uscare TTR pentru aer uscat liber PWIS
- agregate de uscare TTR cu punctul de rouă extrem de redus
Profitaţi de posibilitatea de a dispune proiectarea, construcţia şi fabricarea unor versiuni speciale, cu componente adaptate special pentru necesarul dumneavoastră individual, împreună cu specialiştii noştri: Aici aflaţi mai multe …
Produse Trotec pentru industria alimentară
echipare de serie
disponibil opţional
indisponibil
