Păstrarea calităţii şi aromei: Depozitarea tutunului brut
Pentru protecţia optimă a mărfii, în depozitul de tutun se utilizează dezumidificatoare de aer.
Continuarea tradiţiei
Înnobilarea tutunului brut reprezintă o artă deosebită. Departe de marea industrie a tutunului, în manufacturile mai mici se produc amestecuri deosebite cu cele mai diverse arome. Însă şi în acest caz, întreprinderile trebuie să achiziţioneze de regulă tutunul brut, provenit din cele mai îndepărtate colţuri ale lumii, în containere. Iar deoarece marfa nu este de obicei procesată dintr-o dată, frunzele trebuie depozitate cu grijă. Numai în acest fel este posibilă păstrarea calităţii şi aromelor speciale. Realizarea profesională a unui climat optim de păstrare poate favoriza chiar o maturizare suplimentară şi o perfecţionare a aromei. Astfel de condiţii climatice optime se obţin prin utilizarea uscătoarelor industriale din seria DH de la Trotec.
În vreme ce ţigaretele obişnuite au o căutare vizibil mai mai redusă, pentru ţigările de calitate superioară şi tutunurile speciale este în continuare valabil un lucru: Ele reprezintă un simbol al statutului şi un tutun de lux de clasă superioară. Cele mai cunoscute şi renumite ţigări provin ca şi până acum din Cuba, Brazilia şi Republica Dominicană. Recoltarea frunzelor de tutun se realizează manual. Plantele sunt apoi uscate timp de până la 50 zile – alternativ, la soare şi la umbră. Perfecţionarea aromei este favorizată de climatul subtropical. Se utilizează însă şi depozite speciale cu sisteme de ventilaţie. Acolo începe procesul de maturare, deoarece în timpul depozitării scade conţinutul de apă din frunze. Această uscare se încheie cu fermentarea. În timpul fermentării, care durează mai multe luni, în funcţie de tutun, se dezvoltă aromele tutunului.
O parte din tutunul brut este bineînţeles procesată în ţările de provenienţă. Tutunul brut este însă şi îmbarcat, pentru a putea fi procesat mai departe în unităţile de la noi. În acest caz, trebuie continuate în mod obligatoriu chibzuinţa şi tradiţia producătorilor de tutun din ţările de provenienţă – pentru conservarea calităţii şi protejarea aromei deosebite a tutunului. Dat fiind că producătorii de tutun pot cumpăra de regulă marfa numai în containere, însă nu o procesează dintr-o dată, trebuie acordată o atenţie specială depozitării tutunului brut. Aceasta, deoarece tutunul brut este deosebit de sensibil şi reactiv la climat. Dacă umiditatea aerului este prea scăzută în depozit, frunzele se usucă repede, devin friabile şi îşi pierd aroma. Dacă umiditatea aerului este prea ridicată, există riscul apariţiei mucegaiului şi a petelor de mucegai. Ambele pot distruge stocuri întregi în cel mai scurt timp. O adevărată delicateţe la depozitarea tutunului brut dovedesc producătorii printr-un sistem elaborat de climatizare a spaţiilor de depozitare. Trotec garantează, cu uscătoarele industriale din seria DH, condiţii climatice optime pentru depozitarea tutunului brut.
Eficiente împotriva umidităţii prea ridicate a aerului
Răcoros, uscat şi bine ventilat: Un astfel de climat trebuie să existe într-un depozit de tutun brut. Pentru menţinerea unor condiţii optime, dezumidificatoarele de aer profesionale din seria DH oferă servicii excelente printr-o funcţionare staţionară permanentă. Uscătoarele funcţionează după principiul condensării şi garantează o capacitate de dezumidificare deosebit de ridicată. Acestea sunt executate din componente de calitate superioară şi deosebit de rezistente, astfel că prezintă un necesar de întreţinere deosebit de redus şi oferă servicii de dezumidificare optime într-un mediu industrial agresiv. În plus, toate modelele sunt extrem de economice. Uscătoarele industriale DH pot fi instalate din câteva manevre şi pot fi scalate optim pentru orice condiţii de mediu. Un plus: Unele aparate sunt pregătite de exploatare cu montare murală şi disponibile opţional cu pompă de condens.
Avantajele dezumidificatoarelor de aer din seria DH de la Trotec
- capacitate de dezumidificare extrem de ridicată
- sisteme de uscare închise
- funcţionare permanentă fiabilă chiar şi în condiţii dure
- funcţionare complet automatizată cu necesar redus de întreţinere
- construcţie cu protecţie anticorozivă
- scalabilitate optimă pentru orice condiţii de mediu
- Reducerea costurilor cu energia prin recuperarea căldurii sau încălzirea aerului asistată prin căldura de proces
Un model adecvat fiecărei cerinţe
Fie că este vorba de spaţii mici de depozitare sau hale mari: Tutunul brut merită cel mai bun climat de depozitare. Pentru dotarea fiecărui spaţiu cu un sistem de climatizare optim, consultanţii de specialitate ai serviciului Trotec pentru industrie vă ajută cu plăcere la planificarea capacităţilor necesare şi alegerea modelelor corespunzătoare.
Noi producem la cerere şi uscătoare prin adsorbţie personalizate, în versiuni adaptate perfect la necesităţile dumneavoastră „made in Germany”, ca de exemplu:
- agregate de uscare TTR în variantă igienică
- agregate de uscare TTR pentru aer uscat liber PWIS
- agregate de uscare TTR cu punctul de rouă extrem de redus
Profitaţi de posibilitatea de a dispune proiectarea, construcţia şi fabricarea unor versiuni speciale, cu componente adaptate special pentru necesarul dumneavoastră individual, împreună cu specialiştii noştri: Aici aflaţi mai multe …