Numere de apel pentru service:

Comercial: +49 2452 962 797
Industrie: +49 2452 962 797
Utilizatori finali: +49 2452 962 797
Luni - Joi: orele 8:00 - 17:30
Vineri: orele 8:00 - 17:00
Control dublu al temperaturii cu un singur aparat

Doriţi să ne puneţi o întrebare?

Noi vă oferim cu plăcere informaţii suplimentare.

Comercial: +49 2452 962 797
Industrie: +49 2452 962 797
Utilizatori finali: +49 2452 962 797
E-mail: info@trotec.com

Control dublu al temperaturii cu un singur aparat

Termometru pentru alimente BP2F destinat profesioniştilor în gastronomie

Noul termometru pentru alimente BP5F reprezintă soluţia ideală de aparat combinat pentru profesioniştii din întregul sector gastronomic. Pe de o parte, termometrul permite măsurători de suprafaţă rapide fără contact, prin infraroşu, până la +280 °C, iar pe de altă parte, un senzor tip sondă din oţel inox permite măsurarea temperaturii interne într-un domeniu de măsurare de la -40 °C până la +200 °C. Toate valorile de temperatură măsurate sunt afişate digital pe ecran.

BP2F – pentru controlul perfect în acord cu directiva HACCP

Conform directivei HACCP, în cazul alimentelor este necesară respectarea unui domeniu de temperaturi mai mici de 4 °C şi mai mari de 60 °C, ca una dintre cele mai importante măsuri de prevenire a apariţiei şi înmulţirii microorganismelor dăunătoare pentru sănătate. Pentru a putea supraveghea foarte simplu respectarea acestor limite de temperatură, aparatul BP2F dispune de valori limită de alarmă MIN şi MAX reglabile. Aceasta permite un control deosebit de rapid, de exemplu la monitorizarea lanţurilor de răcire a produselor congelate sau la respectarea temperaturilor minime de coacere în bucătăriile de mare capacitate.

Robust. Compact. Lavabil.

Lampa cu LED integrată permite o mai bună iluminare a obiectului măsurat chiar şi în condiţii de iluminare slabă şi – după terminarea lucrului – construcţia robustă şi lavabilă de clasă IP65 asigură în plus o curăţare facilă a aparatului.

Senzorul de temperatură internă retractabil în mâner, cu blocare de protecţie, face din aparatul combinat BP2F unul deosebit de compact şi astfel comod de depozitat în buzunarul hainei.